Все мы любим супермаркеты за чистоту, теплоту, богатый выбор, возможность купить всё в одном месте, иногда, даже встретить друзей ))) Уже научились смотреть на сроки реализации, сравнивать штрих-код на ценнике и на упаковке, чтобы не заплатить в 10 раз дороже за «испанский» лук, который как близнец похож на отечественный репчатый. Но есть еще тайны супермаркетов, знание которых, поможет сохранить ваше здоровье.
Самые страшные отделы:

отдел кулинарии, отдел мяса, отдел полуфабрикатов!
Если на заводской упаковке указана дата производства и конечной реализации, то на фасованной в супермаркете продукции – дата фасовки! Причем, чаще всего не указана дата окончания реализации, а ценник с датой фасовки, можно и заменить вместе с новой упаковкой. Если например курица целиком не продалась, её можно перерубить пополам или расчленит на более мелкие фрагменты. Если фрагменты не продались, из них можно сделать филе и суп набор, если и дальше дело не пошло, то эти кусочки мяса можно замариновать и на шашлык. А Вы довольные «помощью» родного магазина, не задумываетесь, сколько недель этому шашлыку. То же самое с мясом ( шашлык или фарш) и свежей или свежемороженой рыбой. Вы не знаете, какой давности майонез в салате, или сколько раз ссыпали вместе старую и новую острую морковку. Фасованное в магазине печенье или пирожки с непроданными бананами. Котлеты и пирожки с ливером. А Вы видели когда-нибудь выпадающий на землю неупакованный хлеб при перегрузке из машины на приемный пункт? А ведь у водителя по накладным все посчитано, и заменить – нечем!
Для сохранения здоровья, рекомендую покупать только то, на чём можно определить дату производства, то. Что нельзя переупаковать ещё раз. Супермаркет, конечно лучше, чем стихийный рынок, но хочу видеть Вас у меня в гостях ещё не один раз…
Будьте бдительны, не дайте себя обмануть!