Не факт, что выращенное на своем огороде - безопасно!
Напимер в земле водятся те же самые паразиты, цисты и т.д., а удобрение естественными "улучшателями" в виде навоза, чистоты не добавят. Ещё надо учесть поливную воду... А если к Вам ходят соседские коты и кошки???
Короче, надо мыть или обдавать кипятком всё, что собрано на своем огороде!