Вся правда о супермаркетах. Часть 2.
Когда я в семилетнем возрасте проживал с родителями на полуострове Камчатка, набрался столько впечатлений, что можно написать не одну книгу воспоминаний. Жили мы в поселке Октя́брьский, который находился на западном побережье полуострова Камчатка, на косе между Охотским морем и рекой Большая. Ширина косы была от 200 до 500 метров, три-четыре улицы вдоль реки и морского берега.
Одним из ярких событий была путина. Это когда рыба возвращается в речку Большая, и идет к её истоку, чтобы отметать икру и умереть. Так вот свежепогибших самок горбуши, кеты, нерки, чавычи выбрасывало на берег, из них можно было достать два мешочка красной икры весом от 100 до 300 грамм. Так вот, у нас дома, красная икра засыхала под коркой в трехлитровых банках… Ну не могли мы её уже есть…
В настоящее время икра подается чаще на праздники тоненьким слоем на бутербродах. А вот стоит сто грамм в жестяной баночке немало. Но есть одно но – срок реализации (срок хранения) такой продукции. Если этот срок прошел, то

эту самую красную икру необходимо утилизировать (уничтожать). Но это же огромные деньги!!! Вот и нашли хитрые предприниматели способ обмануть нас с вами. Открываем просроченные банки с красной икрой. Получаем одно гигиеническое заключение, на небольшую партию свежей весовой икры, и поставляем в супермаркет под это заключение несколькими партиями весь просроченный товар.

Конечно и икра выглядит в супермаркете в вазочках свежее, чем в банках и стоимость чуть дешевле, чем у фасованной… Но никто и никогда не узнает правды…
Будьте бдительны, не дайте себя обмануть!